为什么有的孩子早饭没胃口?有鼻炎的孩子为什么少喝牛奶? 听听浙大儿院小儿中医科专家吴芳的育儿经
记者 柯静 实习生 沈犀玲 通讯员 王雪飞/文 张之冰/摄
吴芳 小儿中医科专家,主任医师,浙大儿院中医科主任
暑期里,浙大儿院开启繁忙模式,家长赶着暑期的空档,给孩子调理问诊。在中医科,主任吴芳结束一个上午的专家门诊,才得空喝口水,接受采访。她翻着手头的病例,感叹:暑期超过1/3的就诊小患者都是来看鼻炎问题,其他就是调理体质的。很多家长一来就问:除了医生你开的药,还有什么穴位推拿我们回家可以做做?这时候,我们都建议,要从调整孩子的作息以及饮食做起。
家有初中女儿的小儿中医专家有着怎么样的育儿经?吴芳从很多人心目中的补钙佳品牛奶说起。
阳虚的孩子少喝奶
在外吃饭有两个原则
“我家女儿牛奶喝得很少,家里的牛奶都是当饮料喝的。”吴芳的开门见山,让人惊讶。在很多人眼里,牛奶可是最常规的补钙佳品。吴芳后来的解释让人恍然大悟。
“在我们中医科,暑期很多孩子都因为鼻炎来就诊,鼻炎表现在鼻塞喷嚏,患鼻炎的孩子常常是阳虚体质,耐寒能力不足。这类孩子往往眼袋大,有黑眼圈,这并不是熬夜睡眠不足,而是体寒症状,也就是我们所说的阳虚体质。”
在中医科,阳虚体质的孩子很多,体现为什么症状?“通常都是手脚冰凉,人怕冷,夏天也动不动就出汗,但出的都是虚汗。”吴芳说。
“一方面是体寒阳虚,而另一方面很多人觉得孩子成长要多喝牛奶,于是每天好几罐给孩子喝。但实际上,牛奶、羊奶在中医看来是至阴制品,浙江多阴雨,所以体寒的患儿,一旦喝多了牛奶,那起的就是适得其反的作用。”
吴芳的女儿体质平和,但身为中医的她,在女儿小时候,就和她达成了协议。“外出吃饭,有两条原则,女儿和我们都做到,第一,饮料选项中,有热饮的话,首选热饮,比如豆浆、黑米汁等;第二,如果只有果汁和可乐等饮料,那么首选是果汁。”吴芳说。
“冰饮在我们家,很少吃,可乐雪碧基本不进门,寒凉食物很少吃。”吴芳说。“过去生活条件不好的时候,夏天炎热,老底子都用蒲扇纳凉。以前的孩子夏天容易长痱子、长疖子,这是火毒的表现。如今,夏天一热,大家习惯把空调打开吹,久而久之,生活方式的改变也导致了人的体质发生改变,所以,我们还是得跟着体质来进行综合调理。”
粥里放白煮蛋有米香
生活中“藏”着智慧
从1997年入行从医到如今,吴芳手里接诊过无数患儿,不少患儿即便出国留学,回国也会到吴芳这里来进行体质调理。
“很多家长一来就问,在家可以怎么捏脊调理?但其实,生活中藏着智慧与养生经,先把这些都做到位,其他的事情交给专业的人来做。”吴芳拿出手机,翻给记者看一张照片。照片上的老太太英姿飒爽,身穿红衣,舞着宝剑。
“这是我妈妈,70多岁的人,一头黑发,比同龄人年轻不少,她是一个资深中医爱好者,从小影响着我。”吴芳说。吴妈妈以前在中医药方工作,从小耳濡目染妈妈和外婆的养生经,吴芳再结合自己的所学,岐黄之术融于生活中,恰如其分。
在吴芳家,夏季时分,绿豆和银耳是出现频次挺高的食材。“比如我家今天的早餐,就是绿豆粥、千层糕、一个鸡蛋。”吴芳说。而这个鸡蛋,和别家白水煮的鸡蛋不同。“我家的煮鸡蛋有米香的。”
在她家冰箱格子里,有一小格鸡蛋和别的不一样。“这一格鸡蛋,都是事先清洗过,然后清水煮熟的,这是我妈妈的习惯性动作,每天煮粥的时候,我妈妈根据人数,在粥开始煮制时候,就放入鸡蛋同煮。最后成品的鸡蛋,剥去蛋壳,呈现淡淡的米色。一吃,还有浓浓的米香。”吴芳说。
“我外婆现在90岁高龄,但是眼不花,还能穿针,身体指标都非常不错,我们儿孙辈替她总结,还是年轻时候打下的底子。比如眼睛不花,这和我外婆喜欢吃猪肝分不开。以前,我外婆每周吃一次猪肝。先把猪肝切薄片,然后用芡粉捏过,烧开一锅水,然后把猪肝汆水后,捞出,蘸点酱油吃。”
“我自己学医之后,觉得这是有道理的。肝脏是动物体内储存维生素A的重要器官,而维生素A的重要生理功能之一就是维护角膜的正常结构,维持视网膜的正常功能,猪肝的确可以较快的帮助补维生素A,对于维持视力健康有一定作用。”
立秋之后不吃瓜
孩子十点前睡觉
每个中医都有自己独特的养生诀窍,吴芳笑着说,养生无外乎是要持之以恒,经年累月。“我从小的睡眠都不错,这和我家人给我养成的习惯有关,读书的时候,我基本晚上七点就入睡了。在暑假,每天中午必须要睡半个小时。现在到了我女儿这辈,读小学的时候,作业再多,十点前肯定睡觉;现在住校,九点半就要熄灯睡觉了。平时睡得不好的时候,第二天早上肯定有一碗红枣桂圆炖蛋,桂圆安神非常有用。”
睡眠对于一个孩子至关重要。吴芳曾经接诊过一个民办初中的女生。“女孩子成绩非常优秀,年级不是第一就是第二,但人非常瘦,早上基本吃不下东西,正是长身体的阶段,家长焦虑得不行,到我这里一看一问诊,就是睡眠不够,每天只睡五六个小时,起床的时候,人都没有清醒,哪里吃得下东西?”吴芳说,有好睡眠,比吃什么补品就补。
平时,吴芳家一日三餐并无特殊,只不过按照时令选择。“观察菜场上什么最便宜,什么就是时令的。比如暑热当令,西瓜性寒多水,利尿降暑。等9月入秋了,人们的皮肤会干燥,就有了梨,秋冬需要润肺,柿子刚好就有润肺作用。但过了立秋,我家就不买西瓜了,开始吃伏苹果,这是三四十年的老规矩了。”吴芳说。“因为,西瓜属于寒凉食品,西瓜是天然白虎汤,利尿降暑,但到了立秋这样节气,气温转凉之际,就不能吃了。”
大咖口述
给在外读书的女孩备红糖生姜茶
既是医者,又是母亲。开学在即,吴芳给女儿准备的行李中,总会放一盒红糖生姜茶。生姜是一种日常调料,又可以入药。它药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,另外加入红糖,还有暖宫,经血通畅的作用。“红糖生姜茶现在都半成品了,只要用水一泡就能喝。我给女儿放在玻璃罐里,喝喝也很方便。比如例假来前,以及淋了一点雨,我都会让女人泡点红糖生姜茶喝喝,暖暖身。这对女孩子是蛮有帮助的。”